少しならいいでしょ。 カポ・ザッフェラーノ プリミティーヴォ プーリアIGT

2019.06.03 Monday

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    プリミティーヴォと言えば、プーリア産ですね。ジャムのような果実感からの旨みと酸味がまろやかな味わいになる。


    酸味が果実味、バニラのニュアンス、タンニンと絡み合う。口の中で舌の上でワインを転がすといろんな表情を見せてくれる。


    舌全体でワインを受け止めたり、すぼめて受け止めたりと舌の形を変えてみてください。面白いです。


    口の中でワインを転がしてみてくださいな。カポ・ザッフェラーノ プリミティーヴォ プーリアIGT


    この価格で、これだけ楽しめるワインは、なかなかないですよ。生産者は私の好きな協同組合です。


    フランス、イタリアの協同組合のワインは良い仕事します。そして、価格も魅力的です。


    魅力的なので、こっそり二杯目を・・・・・・少しならいいでしょ、仕事の試飲ですから。

     

     まだ、回復途中で痩せている、Tシャツがゆるい。あと2キロ欲しいです。
     

    ベリーニ キャンティ・クラシコ 2011 特売中!

    2014.12.07 Sunday

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      ベリーニ・キャンティ・クラシコ 2011 入荷しました!




      ベリーニ キャンティは国内で販売されていますが、

      ベリーニ・キャンティ・クラシコを販売しているのは、当店のみです。

      生産者ベリーニといえば、旨安生産者で有名です。

      キャンティ、ロッソ・トスカーナなど、各専門誌でも高評価。

      そんな、旨安生産者ベリーニのキャンティ・クラシコは、

      サンジョベーゼの果実味が楽しめる。

      肩ひじ張らずに気軽に飲める、ワイン。

      2011年産は、酸が乗っていて、ブルゴーニュの代用にもなるんじゃないかな。

      入港してまだ、20日ですので、今後、さらに良くなっていくでしょう。




      アレグリーニ ワイン さすが!

      2013.05.15 Wednesday

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        アレグリーニ ヴィッラ・ジオーナ 2004 特売中!

        イタリアでTOP5の生産者に上げられる、優秀な生産者である。

        以前、アレグリーニ ヴァルポリチェッラも販売したが、安ワインのイメージが強い、ヴァルポリチェッラも、アレグリーニが造ると、エレガントさを感じた。

        アレグリーニって、良い生産者だと感じたのは2年前だった。

        今回、インポーターの最後の在庫を分けてもらった。

        ヴィッラ・ジオーナ 2004である。

        国際品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用したIGTワイン。

        ボルドーを意識した、いや、世界を意識したワインである。

        セパージュは、カべルネ・ソーヴィニヨン50 % メルロー40 % シラー10 % 

        100%新樽で18〜24ヶ月熟成と手が込んでいる。

        一言で言えば、ボルドーの格付けクラスの品質である。

        その証に、PP90点と高得点である。

        ただ今、セール中なので、ヴァルポリチェッラ約2本分の価格で購入可能。

        これは、かなりお得だと思う。

        カシスやブラックベリーのような黒い果実の香りと黒胡椒のようなスパイスのニュアンスが感じられ、

        9年樽熟成に由来するほのかに甘いヴァニラの香りが複雑さを与えている。

        しっかりとした構成のあるカベルネにメルローの滑らかさが加わり、

        熟成により、溶け込んだタンニンの後に、

        シラーのスパイシーな味わいが長い余韻をよりリッチなものにしている。

        ただ、残念なことに日本で販売しているのが当店だけかもしれない。

        こういう、美味しいワインを販売するショップが増えてほしい。




        4410円はお得です。







        ジョルダーニ 白 限定特価 380円なり

        2012.10.13 Saturday

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          ジョルダーニ ビアンコ 古くからある、イタリア テーブルワイン!

          今回のみ、なんと 380円で特売中!

          ワイン販売の難しさ

          2012.05.06 Sunday

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            いいワインをお客様にご案内する、

            これがワイン売りの使命だと思っている。

            いいワインって、高いワイン?

            いや、それは違う。

            それは、どういうこと?



            両方とも、同じ銘柄のイタリアワインである。

            右のワインが、若干、濁っています。もちろん、味も問題あり。

            当店、販売する際に、基本的に、試飲します。

            右のワインを最初に試飲しました。

            イタリアの某ワイン。銘柄としての、イメージが違う。

            若干、濁っている・・・・

            もう、一本開けてみる。(左側のワイン)

            色は、ルビー色である。濁ってはいない。

            しかし、イタリアの某ワインの特徴は出ていない。

            ワインとして、1500円前後で販売予定のワインであった。

            現状の実力だと、三桁である。

            さて、どうしよう・・・・・




             最近の、ワイン売りは難しいのである。

            ここまで、追求する、私は、凄い?と自画自賛したくなるが、

            知らぬが仏の方が、販売しやすいのは事実である。

            実際、それで、販売している店はあると思う。

             ワインの展示会でも、平気でブショネのワインを試飲させている業者も、見かける。

            ちゃんとチェックしてから、飲ませなきゃいかんでしょ。

            ブショネのワインを飲んでも、何一つ、言わない販売店、飲食店。

            何も言わなきゃ、あまりチェックもしないで出すわな。

            ただ、このワイン、値段のわりには、今ひとつだなぐらいの気持ちなんだろうな。

            それで、そのワインの評価が決まってしまうのは、悲しいものですよね。

             

            輸入業者は、味、ブランドにあった値付けをする。

            3000円のワインなのに、1000円の味しかしなかったら、おかしいでしょ・・・・

            しかし、10年前と比べたら、ワイン選びは難しくなりましたね。

            諸般の事情でしょうね。





            ベリーニ・キャンティ 男子食堂 掲載につき特売中

            2012.04.23 Monday

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              ベリーニ・キャンティ 男子食堂、家呑みワインランキング 第一位!(1000円以下)


              ベリーニが造る、キャンティは、

              いきいきとした酸味があり、一本筋の通ったボディが魅力。

              他にも、ベリーニ社のワイン、おすすめです。

              ベリーニ ロッソ・トスカーノ トスカーナの旨安ワイン


              実は、キャンティ・クラシコ ピエトロ 2007もベリーニ社なんです。

              どうりで、旨いわけだ、それでもって価格もお手ごろ!

              ヴェルディッキオ クラシコ レ・ヴェーレ はトロフィーワイン!

              2011.09.14 Wednesday

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                ヴェルディッキオ クラシコ レ・ヴェーレ 2010 特売中!

                ジャパン ワイン チャレンジ 2011, 金賞受賞! さらに

                Trophy Best Value Wineも受賞!コスパワインの鑑です。




                モンカロ社が得意とするヴェルディッキオで新しいスタイルを目指しました。

                樽は使用せず、クリアで溢れんばかりの果実味が魅力です。

                イタリア!って感じの白ワインで、思わず、シーフードが食べたくなります。

                バローロ 激安!

                2011.07.18 Monday

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                  バローロ  2006 限定セール!

                  安〜な、バローロだが、薄旨系で、しっかり酒質!

                  ほどよく熟成して、コレも良し!

                  現地からの掘り出し物!

                  ネッビオーロ100%の魅力も十分ある。

                  限定100本の入荷!お早めに!



                  店長のコメント

                  安いバローロながら、十分、楽しめる。
                   
                  よい意味で、バローロという名前は、付加価値だと思って飲める。

                  ワイン自体のクオリティは良い。

                  薄旨系のバローロ!

                  酒質はしっかりしている。

                  バローロのイメージとしては、軽いかもしれないが、

                  濃くても硬いバローロを飲むのだったら、薄旨系のバローロに軍配が上がる。

                  熟成感もあって、しっかりした酒質。味わいだけなら2000〜2500円の品質。

                  おまけに「バローロ」というブランドがついてきたら・・・・お買い得だと思う。

                  メッサピカス サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ 2007 待望の入荷!

                  2011.01.16 Sunday

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                    メッサピカス サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ 2007 が入荷しました!

                    当店、一番人気のイタリアワイン!そして、国内では、認知度が低いが、世界的には、高い評価。

                    ワイン通の当店のお客様には、多大なる支持を受けるイタリアワイン!



                    2007年産はイタリアは最高の出来の年!

                    輸入もとのコメント〜 

                    濃いルビー色にスパイシーなアロマがある。

                    なめらかだが辛口でしっかりとした味わいで飲み頃である。

                    フルーティーな香りとほのかな余韻が残る。

                    6ヶ月間と18ヶ月間ステンレスタンクで大規模なオーク樽で熟成される。

                    プーリア州DOCサリチェ・サレンティーノのワインが1500円以下は、かなりお得です!

                    MESSAPICUSの名称で世界的には知れ渡っています。


                    クストーツァ 2009 モン・デル・フラ 待望の入荷!

                    2011.01.11 Tuesday

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                      クストーツァ 2009 モン・デル・フラが、お待たせしました入荷です!

                      本当に、お待たせしました。当店、ナンバーワン、イタリア白!



                      輸入もとのコメント〜
                       
                      淡い黄緑色にソフトなグリーンの輝きがあり滑らかな色調である。

                      アプリコットにライム香そしてシロップ漬けのチェリー、干し草そしてナッツの香りあり。

                      酸味がしっかりしているので、果実の甘味をおさえ、それがフルーツを食すようなさわやかさがあり。

                      飲み頃温度 10℃

                      店主のコメント〜

                      まず、1000円以下のイタリアの白ワインでこの実力が出せるか?

                      そう簡単には見つからないと思います。

                      だいたい、この価格のイタリアの白ワインの味わいは、酸味が強かったり、

                      ライトボディの薄いタイプのワインが主流です。

                      「クストーツァ 2009 モン・デル・フラ」は違います。

                      酸味がありながら、それを包み込むような果実味!それでいて、

                      イタリアワインらしいさわやかさ!まるで、極上のソアーヴェを飲んでいるようです。
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