サンダルフォード マーガレットリバー ロゼ 2013 入荷しました

2015.03.03 Tuesday

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    サンダルフォード マーガレットリバー ロゼ 2013

    春はロゼワイン!

    ロゼ好きの店主が驚いた、本格派のロゼワイン!

    赤ワインのように、じっくり楽しんでいただきたい。

    カベルネ・ソーヴィニヨン主体のロゼワイン。

    一言、賞賛するなら、「本格派ロゼワイン!」

    香り良し、ヴォリューム感良し、余韻も長い!

    そう、カベルネの余韻です。

    私のロゼワインの認識を覆した、本格派ロゼワインです。

    ゆっくり、味わいながら、楽しめるワインです。

    今までのロゼワインでゆっくり楽しめるワインって飲んだ事なかった。

    MLFを行い、アメリカ産の新樽で少しの間熟成させ複雑さが加味されているのが、楽しめる要因なのでしょう。

    果実の甘味をうっすら感じたあとの、長い余韻。

    さすが、ロゼで最優秀オーストラリアワインの称号を獲得をするだけの実力はあります。



    初日の飲んだ感想は、赤ワインのような、ロゼワインで、

    カベルネ・ソーヴィニヨンの余韻につれられ、杯が進む。

    二日目は、果実のヴォリューム感が増し、うっすら甘味を感じる。

    ジューシーなロぜである。これも、また良し。
     

    デ・ボルトリ ディービー・シラーズ・カベルネ 特売中

    2015.02.19 Thursday

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      デ・ボルトリ ディービー・シラーズ・カベルネ 極旨ワイングランプリ 赤第一位



      オーストラリアのトップワイナリーのデ・ボルトリ社が造る、

      お手頃価格の財布に優しいディービーシリーズは、

      高評価連発のオーストラリアの旨安ワイン!

      2014年12月号「一個人」にて1000円以下極旨ワイングランプリ 赤第一位 
      ワイン王国70号でも5つ星を獲得し、超特選ベストバイワイン などなど

      味わいは、カシス系のベリーの果実味広がる。

      果実味からくる甘味感、シラーのスパイシーさ、ほどよい渋味がバランス良い。

      甘、辛、渋とくると、けっこう消費者のツボにはまり、売れます。

      まさに、これがそうですね。1000円以下なら、十分でしょう。

      もちろん、当店はもっと安い!!



      デ・ボルトリ ディービー・セミヨン・シャルドネ 白も過去に

      アジア最大級コンテストお値打ちワインの頂点獲得!

      味わいは、フレッシュでさわやかな味わいです。やや辛口なのでとても口当たり良し


       

      プランタジェネット オムラ ピノ・ノワール 2012 特売中

      2015.02.18 Wednesday

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        プランタジェネット オムラ ピノ・ノワール 2012 特売中

        ブルゴーニュのピノノワールの高騰で飲食店様から、

        お手頃価格のピノノワールの依頼が多い。

        そんなご要望にお応えする為選びました。

        イチゴ、ベリー系のニュアンスがあり、ほんのりジャミーな感。

        酸は、ブルゴーニュより若干弱めだが、十分だと思う。

        シルキーなタンニンは上品、落ち着いた優しい味わいです。

        十分ブルゴーニュの代替になると思う。

        オーストラリアの濃厚なピノノワールでは、ありませんよ。

        エレガントなオーストラリア・ピノノワールです。


         

        ペタヴェル・イヴニングスター リースリング 2008再入荷、特売中

        2012.06.17 Sunday

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          ペタヴェル・イヴニングスター リースリング 2008 再入荷、特売中!

          「男子食堂」にも、掲載された!

          食中にも、ピッタリ合う、リースリング!



          豊かな果実味とキレのある酸味がうまくまとまり、バランスのよい味わい!

          在庫限りです。


          ワインのコメント〜

          色合い  
          輝きのある緑色がかった薄い黄色。 

          香り  
          りんご、梨、ライム、レモンなどの若々しい果実香に、ジャスミンの花のニュアンスが感じられる。


          味わい  
          豊かな果実味とキレのある酸味がうまくまとまり、バランスのよい味わい。



          オーストラリアのリースリングと言えば、

          ウルフ・ブラス イーグルホーク リースリング

          こちらも、旨安です!

          ペタヴェル・イヴニングスター リースリング 男子食堂 掲載につき特売中

          2012.04.20 Friday

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            ペタヴェル・イヴニングスター リースリング 2008 特売中!

            「男子食堂」にも、掲載された!

            食中にも、ピッタリ合う、リースリング!



            豊かな果実味とキレのある酸味がうまくまとまり、バランスのよい味わい!

            在庫限りです。


            ワインのコメント〜

            色合い  
            輝きのある緑色がかった薄い黄色。 

            香り  
            りんご、梨、ライム、レモンなどの若々しい果実香に、ジャスミンの花のニュアンスが感じられる。


            味わい  
            豊かな果実味とキレのある酸味がうまくまとまり、バランスのよい味わい。



            オーストラリアのリースリングと言えば、

            ウルフ・ブラス イーグルホーク リースリング

            こちらも、旨安です!

            ウルフ・ブラス イーグルホーク 入荷!

            2012.03.11 Sunday

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              ウルフブラス!復活!オーストラリアの名門

              ウルフ・ブラス イーグルホーク カベルネ・ソーヴィニヨン 2011   
              ウルフ・ブラス イーグルホーク シャルドネ 2011
              ウルフ・ブラス イーグルホーク リースリング 2011  



                 私が20年前に飲んで記憶に残っている、オーストラリアといえば、
                 ウルフ・ブラス。当時は、お手頃系のイーグルホークなかった。
                 輸入元がメルシャンから、変更して復活の運びになりました。
                 オーストラリアの高品質ワイナリーが今、復活しました。
                 今後、上級シリーズも入荷になりますが、まず、売れ筋から。

                ウルフ・ブラス イーグルホーク リースリングを飲んでみましたが、

                白桃、柑橘系の香りが漂うフレッシュでフルーティーな味わい。

                さすが、コスパのウルフブラスを久しぶりに実感できました。

              ローン・カウリ ピノ・ノワール 五つ星!待ってました!

              2011.11.24 Thursday

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                ローン・カウリ ピノ・ノワール 2009 待ってました、高評価!

                店長期待のニュージーランドの旨安ピノノワール!

                ワイン雑誌にて、最高評価の五つ星を獲得しました。

                店長の秋のコメントでは、

                「店長が2009年飲んでみました。 

                07が◎、08が△、09は◎!2008年は、ニューワールドの色が強い。

                ピノノワールは、銘柄同じでも、ヴィンテージのお味しだいでと売れ行きが変わる。

                ちなみに2007年は、2008年の5倍売れました。

                2009年は、売れ行き好調の2007年より、ブルゴーニュ・ピノノワールのニュアンスが強い。

                可愛らしいチャーミングなピノノワールの様相。

                2008年産は、ニューワールドの色が強かった。

                私もそうだが、お客様も、ピノはブルゴーニュのニュアンスが出ている方が、好まれる。」
                 とのコメントで2009は◎の評価。




                小4の娘が、苦手の漢字テストで満点をとったので、

                ワイン同様、昨年より、成績が良くなることを祈願して

                五つ星満点の、ローン・カウリ ピノ・ノワールを本日は、飲みました。


                アンドリュー・ハリス リザーヴ 特売中!

                2011.04.02 Saturday

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                  アンドリュー・ハリス リザーヴ 特売中!

                  アンドリュー・ハリス リザーヴ カベルネ&メルロー 2008
                  アンドリュー・ハリス リザーヴ シラーズ 2007
                  アンドリュー・ハリス リザーヴ シャルドネ 2008

                  オーストラリア・マッジーのワインで、最も成功したブランドです。

                  ビジョンと一貫して優れた品質と価値のワインを生産するたゆまない努力。
                  1991年に設立されたアンドリュー ・ ハリスは、オーストラリアの国内および国際的に急速的に成功を得た。
                  マッジーの主要なブランドとして認識されました。
                  コレクション 14 トロフィーと国際、国内と地域のワインでメダル総数490を超える。
                  高品質のの証であります。
                  マッジーの観光名所として、観光客として訪れた、ワイナリーでの販売価格が現地で$19.95です・・・



                  アンドリューハリスのワイン10年以上前から、扱っています。

                  このワインの実力を発揮するのは、このリザーブクラスのパフォーマンス!

                  本格フランス、カリフォルニアワインを越えている

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