シャノン ピノ・ノワール 2012 ダイアモンドトロフィー受賞!

2014.03.07 Friday

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    シャノン ロックヴューリッジ ピノノワール 2012  受賞ワイン入荷しました。

    第一回「SAKURAワインアワード」における最高峰、ダイアモンドトロフィー受賞

    「ダイヤモンドトロフィー」は、今回エントリーされた全1922のワインから

    選出された96の「ダブルゴールド」のうち、

    特に高い評価を得た20本のワインに与えられました。

    【公式受賞ワイン、SAKURAワインアワードリストのコメント】

    南アフリカのピノ・ノワールがこれほど評価を受けたことはあるだろうか。

    新興の冷涼な産地、エルギンで弟がぶどう栽培をして兄が経営を担当。

    醸造家が女性であるのもエレガントなワインを造る理由だろう。


    店長のコメント
    2014年2月現在、このワインについて述べたい。
    12年産は飲んでいない。
    6本しか入荷しない。
    通常の販売ヴィンテージは、2009年産である。
    2012年産は、「SAKURAワインアワード」にてダブルゴールド受賞した。
    ちなみに、シャノン マウントパレット 2011はダブルゴールド受賞。
    シャノン マウントパレット2011は私も、3回か飲んでいる。
    メルロー100%の秀逸なワインである。
    シャノン ピノ・ノワール2012は、シャノン マウントパレットを超えた評価を得た。
    更に、価格が安いのである。
    販売予定は12本です。1本は私がキープします。
    ちなみに、2007,2009年も飲んでいます。
    キープすべきは、2012年産でしょう。
     
    追記、3月発表で、最高の栄誉、「ダイヤモンドトロフィー」を受賞しました。



    シャノン ソーヴィニヨン・ブラン 2011 入荷しました!

    2013.05.23 Thursday

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      東京カレンダー6月号の、『柳忠之の「蔵出しコスパワイン」に、南アフリカのシャノン・ソーヴィニヨン・ブラン2011が掲載されました。

       ボルドー右岸のワイナリーも注目!

      南ア・エルギンのワイン


      シャノンの白もすごい!

      シャノン ソーヴィニヨン・ブラン 2011 入荷しました!


      シャノンについて

      ボルドーグランヴァンにひけをとらない高級感!

      「ついに白も登場」

      嬉しいことに、赤よりすごく安い。

      南アのエルギンの気候が、奇跡のワインを造り出した!

      白ワインのコスパも驚愕です!

      冷涼な気候が、ボルドーをしのぐ良質な葡萄を作り出したのだ!


      南アの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者、「シャノン」が造るワイン。

      手作業で良い房のみを選別。スキンコンタクトにより香味を十分に引き出しました。

      キリッとした酸とセミヨンのボリューム感とのバランスがとても良くとれています

      店長の本音

      柳忠之氏に感謝の一言です。

      以前から、シャノン・ソーヴィニヨン・ブランは気になってはいました。

      いや、売らなければいけないワイン、そう、美味しいのですから、ワイン売りの責務でしょう。

      ただ、1年前に南アのコスパあふれるソーヴィニヨン・ブランを販売したが、

      南ア?で一蹴されてしまい売るのに苦労した。

      そんな訳で、このワインも仕入れるの考えてしまいました。

      幸い、シャノンの赤はだいぶ認知されているので、この機会に白のよさもわかっていただけると、うれしいですね。



      神の雫 シャノン・ヴィンヤーズ 2010 入荷しました!

      2013.03.24 Sunday

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        シャノン マウント・バレット 2010 入荷します。

        神の雫関連で掲載され、ルパンと同じ土俵に上げられるほどの旨さ。

        価格は、横綱と幕下くらいの格差がある。

        南アフリカでメルロー?と思われる方も多数いると思いますが、

        これが、この地の畑での栽培が適していた。

        実際、ボルドー右岸のワイナリー関係者の間では、このワインはかなり注目されていた。

        さて、このメルローを植えられたいきさつは、

        シャノン・ヴィンヤーズは兄弟で運営されている。

        兄弟のお父さんは、梨などの果樹園を経営している。

        このお父さんが、何の根拠も無く、直感でここに植えるのは

        「メルロー!」と言ったそうだ。

        そして、今、名声を手に入れようとしている、「シャノン マウント・バレット 」

        このお父さんは、今も梨を作っている。



        抜栓して、すぐ飲むもOK。

        きれいな酸と、ほんのり上品な甘みを感じる、余韻が長い。

        思わず、笑みがこぼれるほど、旨い。

        時間の経過とともに、バランスが更に良くなる。

        妹分が、「嬉しそうに飲むね。」

        前回、こんだけ嬉しそうに飲んだのは、

        ドメーヌ・ジャック・プリウールのミュジニーを飲んだときか・・・・

         以上は、2007年産を飲んだときの感想であるが、

        先日、2010年を飲んで、ようやくいい感じになってきたので、仕入れることにした。

        一言で言うなら、パワフル・セクシーメルローかな。

        半年前に飲んだときより、かなり、セクシーさが増してきました。

        これから、もっとセクシーになる気がします。



        南アの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者
        シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインをつくるための下準備を着々と進めてきました。

        旨安ワイン大賞受賞が奇跡の入荷!

        2012.05.19 Saturday

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          昨年の秋に旨安ワイン大賞受賞を受賞した

          アシュトン・ケルダー カベルネ・ソーヴィニヨン 2009



          受賞後、輸入元も当店も即完売!当時、飲んだ方は判ると思うが、

          ニューワールドとフランスのボルドーのいいとこ取りの欲張りワイン!

          さて、それから、8ヶ月が過ぎ、今は受賞ヴィンテージの購入は困難。



          まず、販売の前に飲んだ。飲まずにはいられなかったのだ。

          一言で言うなら、「この価格では、ありえない。ブラインドで飲んだら、

          プロは1500〜2000円をつけると思う。」

          基準の厳しい私でも、3桁では、つけられない。

          このワインは、入荷直後、半年後、そして、今回の1年半後と飲んでいる。


          この2年弱で、更においしく変化している。

          ズバリ、美味しく熟成している。

          ワインの醍醐味をこんな短い期間で堪能できるのは初めてだ。





          ブルーグローブヒル ソーヴィニヨン・ブラン 2008 旨くなって安くなった!

          2012.01.07 Saturday

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            ブルーグローブヒル ソーヴィニヨン・ブラン 2008 特売中!

            南アのワインは、この一年、当店では、とっても評判が良い。

            お手頃系のアシュトンケルダーから、極上品のシャノンとかなり販売した。

            今年の南アの超オススメが、こちらのソーヴィニヨン・ブランだ。

            南アのワインの特徴は、ピノタージュ、シュナンブランを使用したワインが有名。

            最近は、全ての葡萄品種を栽培しているが、特徴はと言われると答えに困る。

            ただ、たまに突出したクオリティのワイン出くわすのである。

            アシュトンケルダーのカベルネは、1000円以下では信じられないパフォーマンス。

            ほどよく樽熟成した、カベルネの魅力が楽しめた。

            シャノンのメルローに至っては、飲み頃のブルゴーニュのグランクリュ級。

            極上の酸味と果実味のバランスの良さ、長い余韻。至福のメルローだった。



            今回、このワインは、私のワインの師匠の岩田氏と、私のワインの先輩である丸山氏と飲んだ。

            朝つみの厳選された葡萄のおかげで、果実味と酸とのバランスもすばらしい!

            私なんぞ、この果実味のヴォリューム感を楽しみたいので、大きめのグラスでいただく。

            パッションフルーツ、ハーブのニュアンスがたっぷり感じられる。

            温度は少し冷やす程度が良い。

            とても、美味しくいただける。2000円以下でコレだけ楽しめるのは至福である。

            良質な酸、果実味、バランス感があるワインは、大き目のグラスで飲む事をオススメする。

            ミネラル感もあるので、お料理との相性も良い。




            アシュトン・ケルダー 南ア 旨安大賞!!

            2011.09.21 Wednesday

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              アシュトン・ケルダー カベルネ・ソーヴィニヨン 2009 旨安大賞受賞!

              このワイン、日本入荷直後から取り扱い、1年以上経ちます。

                 入荷時は、硬い味わいでした。ところが、今春から

                 豹変!バランス良くなり、驚きでした。

                 私と輸入元営業、二人で一押しでした。

                 そんなわけで、今回、大賞受賞をメチャ嬉しいです




                 ↓↓シャルドネもとっても良いです↓↓
                 アシュトンケルダー シャルドネ 2010
                 http://yamanoya.net/?pid=18181089
                 
                 輸入元から電話があった。
                 「アシュトンケルダーが旨安大賞受賞しました!」
                 思わず、赤?白?と聞いた。
                 赤白、甲乙つけがたいほど、コスパ溢れています。
                 白は2010になり、バランス良くなり、とてもお得感あり。

              旨安大賞受賞 アシュトン・ケルダー カベルネ・ソーヴィニヨン は南アフリカ産!

              2011.09.16 Friday

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                リアルワインガイドにて旨安ワイン大賞受賞!!

                アシュトン・ケルダー カベルネ・ソーヴィニヨン 2009

                このワイン、日本入荷直後から取り扱い、1年以上経ちます。

                入荷時は、硬い味わいでした。ところが、

                今年の春から、このワインの状態がとても、良くなってきた。

                いい塩梅に落ち着いてきて、バランスが良くなりました。

                旨安ワイン大賞受賞したしまったか・・・・・

                ヴィンテージが切り替わる前に、飲んでいた方がよいですよ。

                白のシャルドネで、良いです。

                アシュトンケルダー シャルドネ 2010

                輸入元から電話があったとき、

                   「アシュトンケルダーが旨安大賞受賞しました!」

                思わず、赤?白?と聞いた。

                   赤白、甲乙つけがたいほど、コスパ溢れています。
                   白は2010になり、バランス良くなり、とてもお得感あり。




                価格的には、コノスルのバラエタルシリーズとかぶる。

                個人的には、コノスルより、楽しめる。

                カベソー、シャルドネともに、チリより、落ち着いた味わいというか、

                オヤジ向けかもしれない。



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