今日の試飲はマグナムボトル

2021.12.08 Wednesday

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     今日のワインは、ペドゥロウソス 2011 1500ml です。


    マグナムボトルしか生産していないそうです。それも年産500本。


    ネットでは販売しませんので、輸入元の資料を参考にしてください。


    マグナムボトルを試飲するのは、私くらいかな。


    ヤマノヤ実店舗では販売しますので・・・・定価¥18,700ですが


    三ノ輪価格での販売になります。14日から販売開始しました。

     

     

     

     

     

     12月は高級日本酒も販売してますので、お立ち寄りください。鍋島、ゆく年くる年、八海山・・・・・

     

     


                                            

    アルマグロ クリアンサ 特売中!

    2015.06.15 Monday

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      ディエゴ・デ・アルマグロ クリアンサ 2010年!在庫限り 在庫整理の大特価!
      伝統的スペインワイン、テンプラニーリョ100% 
      ケース(12本)買いなら、送料無料!


      ディリーななかにも、そこは伝統的なスペインワイン。

      柔らかなタンニンと程よい酸味があり、まろやかな口当たり。

      テンプラニーリョ種特有の酸味もあるので、お料理に良く合う味わいになっています。

      以前、外飲みで、

      グラスワインで出されたのだが、このワイン。

      大き目のグラスのおかげで、サービスされたので、かなりの好印象のワインだった。

      飲み終えてから、銘柄(アルマグロ・クリアンサ)を知ったので、更に、驚きでした。





       

      ラクリムス ファイブ 2013 特売中!

      2015.02.20 Friday

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        ラクリムス ファイブ 2013 特売中!

        新樽をロースト後に、内側を半分削り取ります!

        熟したベリーに樽由来のバニラやカカオ香が溶け込み、

        口に含むと力強い骨格と果実感、繊細なタンニンのバランスが絶妙。

        果実とアメリカンオークのバニラ香が絶妙に溶け込み、

        まろやかなタンニンを演出! これは削り取った樽のおかげです。

        2年足らずで、このバランス感はでませんよ。

        ミディアム〜フルボディで特に女性からの人気のスペインワインです。



        アメリカンオークの新樽で5ヶ月しか熟成してないのに、

        樽由来のバニラやカカオ香が溶け込んでいる。

        これは、新樽をロースト後に、内側を半分削り取っているからだと思う。

        採算度外視の行為と生産者はうたっている。

        この価格で、同品質のリオハは、探せばあると思う。

        ただ、その銘柄が、各ヴィンテージで、その品質を提供できるか?

        かなり、難しいことだと思う。

        このワインの凄いところは、この価格帯で、高い品質のワインを常に提供できる。

        あくまでも、私見だが、ボトル差、ヴィンテージ差があるスペインワインにおいて、

        高い品質のワインを安定供給できることは、凄いと思う。

         スペイン、ブルゴーニュのワインを嗜むときは、ボトル差、ヴィンテージ差は、

        必然のことであることは、ワイン愛好者はわかっている。

        今後、樽を削りとることが、時流になるかもしれない。

        高価な、フレンチオーク樽を削る生産者も現れるかな?

         

        ムンド・ド・ジュンテロ ビオ 2012 特売中

        2014.08.27 Wednesday

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          ムンド・ド・ジュンテロ ビオ 2012のご案内です!

          パーカーポイント90点の高得点!ビオワイン!


          スペインワインの旨安ワインの宝庫といえば、ラマンチャ産のワインです。

          これは、経験上、間違いない!

          そんな、ラマンチャのワインに、パーカーも注目しだしたのでしょう。

          90点の高得点ですからね!!

          さらに、すごいのは、オーガニックのビオワインでの高得点!

          さて、私が飲んでの感想は、

          ベリーの香りが鮮烈です、これは、資料通りです。

          パワフルな果実味、でも、綺麗な印象です。オーガニックから受ける印象です。

          余韻は、スパイシーで長めです。これは、シラーを入れているからでしょう。

          ブレンドの妙です!この辺が、90点獲得の要因でしょう。



          このワインを飲んでいるため、少々、酔いが・・・・・

          画像が横になってしまった。スイマセン・・・・

          アナリヴィア スペイン・ルエダ産入荷しました!

          2013.05.27 Monday

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            スペイン・ルエダから、アナリヴィア入荷しました。

            アナリヴィア ソーヴィニヨン・ブラン 2011

            アナリヴィア ヴェルデホ 2012

            スペインの赤は、コスパがあって美味しいものがたくさんあるが、

            白はなかなか・・・・とお思いの方が、いらっしゃいます。

            実際、スペインに旅行した方は、それを実感していることでしょう。 

            私も、このワインに出会うまでは、同感でした。

            白ワインの名産地のなかで、ルエダが一番コスパが高いのではないでしょうか。 
            ルエダは、白ワイン。と覚えていて損は無いでしょう。

            ヴェルデホ種は最良の葡萄品種で、ルエダでは主要品種である。

            果実の高いアロマ、こくがあるボディ、香りの強さが特徴です。

            このアナリヴィア ヴェルデホも、トロピカルフルーツや柑橘系の鮮烈な香り。

            味わいは、果実のヴォリューム感があり、グレープフルーツのニュアンスを強く感じた。

            お薦めの飲み方は、かなり、低めに冷やしたほうが良いです。

            香り、味わい、余韻のバランスがちょうどよくなります。

            カリッサ ワイン 新ヴィンテージ入荷!

            2013.05.17 Friday

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              カリッサ 2008 スペインワインのコスパを認識させられる!

              「ディエゴ・デ・アルマグロ」のFelix Solis社からニュー・タイプのスペインワイン 

              5年熟成ながら、チェリーのような果実味が印象的。

              樽熟成は6ヶ月の短めなので、果実味がよく出ています。

              実は、75%がステンレスタンクでの熟成なので、強い果実の風味を感じるのでしょう。

              2008年の新作は、例年以上に、果実のニュアンスが出ています。

              しっかり酸も出ているので、飲み飽きしない。

              さらに、今後の熟成により、品質は上がっていくのでしょうね。

              しかし、スペインのコスパの高さには敬意を表します。



              エネブラル 2009 入荷しました!

              2013.02.10 Sunday

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                エネブラル 2009 入荷しました!

                パーカーポイント91点!!



                輸入元資料では

                新樽フレンチオーク熟成による、とてもトースティでスパイシー感あるアロマが心地いワイン。 

                熟したベリー系の豊潤な味わいと、スムースなタンニン、ミネラル感が見事に調和したボリュームある味わいです。

                店主の感想

                スペイン・トロのワインといえば、濃厚でガッツン系のワインですが、

                このトロのワインは、ミネラル感からくる酸味があるので、バランス良く、調和している。

                新樽熟成 12ヶ月のわりには、樽のニュアンスはそれほど強くない。

                樽がアメリカンオークでないから、そうなるのかもしれない。

                パーカーポイント91点なのだが、スペインワインのパーカーポイントの基準が、

                いまだよくわからない。スペインワインには甘いような気がする。

                現在、飲みながら、コメントしているのだが、

                時間が経つにつれ、果実味が増してきた。

                ミネラリーな余韻を感じる。

                アルマグロ レゼルバ 2007 特売中!

                2012.10.22 Monday

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                  ディエゴ・デ・アルマグロ レゼルバ 2007 新ヴィンテージ 特売中!



                  柔らかな酸味とよくこなれたタンニンが魅力的なエレガントなタイプ。
                  オーク樽で12ヶ月、瓶詰め後24ヶ月以上の熟成を経て出荷される。



                  旨安スペインのお手本!ボトルの残りもわずか・・・・

                  あやうく、写真を撮り忘れる・・・・

                  2007年産は、アメリカ市場を意識したのか?

                  かなり、濃厚である・・と思ったが、30分経過すると、

                  エレガントになってきた。

                  2006年に比べると、パワフルになったかも

                  リオハ・ベガ レゼルバ 2007 入荷!

                  2012.04.17 Tuesday

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                    リオハ・ベガ レゼルバ 2007 入荷しました!

                    スペイン・リオハの優品レゼルバ!

                    オーク樽で24ヵ月間、瓶内で12ヶ月の熟成を経たワイン。

                    なめらかな口当たりが魅力的。

                    12ヶ月熟成のクリアンサは以前から販売している。

                    2007年クリアンサは、とても出来が良かった。

                    2007年レゼルバは、もちろん◎である。

                    近年、リオハ・レゼルバは高騰して、2000円以内で、リオハらしいものがない。
                    そんなご時世で、このレゼルバ は優品である。
                    あまりにも、良く出来ているので、後日、リオハ・ベガのHPを調べたら、過去に、パーカーポイント90点を獲得しているんですね。納得です。
                    おそらく、このヴィンテージもそれに匹敵するものだと思います。今は無き、お手頃本格派リオハワインの代表格だと思います。
                    ブルゴーニュ好きにも、是非試していただきたい、エレガントさ!


                    リオハ・ベガ クリアンサ 2009 特売中!

                    2012.04.04 Wednesday

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                      リオハ・ベガ クリアンサ 2009が期待大で、入荷!特売中!

                      新ヴィンテージの2009年産だが、

                      最近のモダンスペインワインの影響がみられる。

                      柔らかな果実味。そして、

                      バニラのニュアンスはリッチにさせてくれる。

                      若干、ざらつきが感じられたが、これは、日本に入荷して日が浅いための影響と感じる。

                      ほどよい酸味が今後の熟成に期待を抱かせる。

                      リオハの2009年はとてもよい出来。

                      ますます、美味しくなるような、期待大のワインである!


                      ほたるいかがブームなので、ほたるいかとリオハ・ヴェガ?


                      いや違う、ハンバーグといただきました!

                      ほたるいかも食しながら、ワインも飲みましたが、鮮度が良いので、生臭くはならない。

                      でも、ハンバーグのが合うのは至極当然。