たまにはワインも・・・東京ワインコンプレックス2018と展示会

2018.02.08 Thursday

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    2月6日 白金台の八芳園、東京ワインコンプレックスに行く。一年ぶりのワイン展示会です。

     

         病弱な私にカキちゃんが添乗員として同行してくれます。70社ほどのインポーターが出展している。

     

         入場料などで400円支払う。ほとんど展示会は無料なのだが、高いか安いかは内容次第・・・・

     

         来場者は飲食店様が多いですね、時間も2時30分過ぎでしたから販売店の方は少ないが、全体的に盛況です!

     

         400円で酔えれば安いです。私は味見で口に含むだけなので酔えません、良いワインが見つかれば400円は安いが。

     

         1社で案内しているワインが10アイテムくらいです。経験上、このタイプの展示会は、美味しいワインより

     

         売りたいワインが多いですね。一年ぶりの慣らし運転にはちょうど良いです。

     

         ジャンニテッサーリ ピノ・ノワール 北イタリアのピノノワールで素晴らしいピノを発見。

     

         冷涼な気候なので、良い酸が出ている。果実感、ミネラルのバランスが絶妙です、

     

         更にすばらしいのは初心者から上級者まで楽しめるピノノワールです!


         酸が良いので飲み飽きしません・・・飲みすぎます。

      

         ブルゴーニュのような冷涼な酸と果実感のバランス絶妙!
     

     

                  

          本日、昼ごはんはカキちゃんと一緒に人形町の魚料理の「きてれつ」さんでいただく。

     

         昼の定食は1000円です。「鯛ごはん」が3日にテレビででたので売り切れでした。

     

         他にも3アイテムあったので「さわら揚げおろし煮と刺身の定食」をいただきました。さわら大きいし、だしが上品、

     

         刺身は小ぶりだが美味しい。商売柄、原価を計算してしまう・・・・超コスパ!

     

     

     

    2月7日 渋谷エクセル東急にてスマイルワイン試飲会。3時に到着。

     

         カフェ カベルネ 南アの赤ワインですが、コーヒー感すごいです!コーヒー好きにはたまらんでしょう。

     

         以前に比べチョコ感がないかな、その分、コーヒー感倍増です。樽の味でここまでコーヒーのニュアンス出せない。

     

         秘密のテクニックがあるんでしょうね。

     

         近日、取り扱い決定だがヴィニウス コロンバール(白)旨いな、派手さはないけどさくっと飲めるんだな。

     

         他にも興味深いものありましたので、近日入荷します。

     

     

         

          改めて確認したが、味覚に関しては、障害が無いです、ご安心ください、厳選します。

         

     

          

     試飲会終了後は渋谷 リュエル にて、保護者会(カキちゃん、マチダ)子供が同世代なので

     

     専ら教育、健康の話。

          

    ワインdown ワイン販売業務!再開しました downワイン

    格安ワイングラス 入荷!

    2012.01.25 Wednesday

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      お待たせしました!格安ワイングラスが入荷しました。

      希望小売価格300円のグラスが送料無料で

      詳細は、ワイングラス 252ml 送料無料(48個入り)
       


       デイリー用ワイングラス、再入荷!



      格安 業務用ワイングラス 350ml  が500円!

       350mlの容量で、赤白兼用できます。

      サイズ口径60ミリx高さ210ミリ で高級感もあります。


      かっぱ橋でも、販売していて、

      うちのかみさんが、当店で扱っているのも知らず、購入してきた、ちなみに525円でした。



      24個での販売になりますが、送料無料です。

      名店での採用実績もある、安くても優品なり。

       



      ローン・カウリ ピノ・ノワール 特売中!

      2011.09.19 Monday

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        ローン・カウリ ピノ・ノワール 2009 待望の入荷!

        ニュージーランドのピノノワール、個人的には、要注目です。

        ニューワールドの中では、酸があるので、ブルゴーニュの代品にもなる。

        ただし、ヴィンテージにより、味の様相が変わるので気をつけていただきたい。

        ローン・カウリ ピノ・ノワールの場合は、07が◎、08が△、09は◎!

        2007年産はワイン王国53号【ピノ・ノワール 世界対決!!】でベスト5!



        2009年産も、個人的には高い評価です。

        ブルゴーニュ・ピノノワールのニュアンスが強い。

        可愛らしいチャーミングなピノノワールの様相。

        旨安!ピノノワール!レヌ・ディドン & クロ・ビュザオ

        2011.09.13 Tuesday

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          レヌ・ディドン ピノ・ノワール 2008

          クロ・ビュザオ ピノ・ノワール 2008 特売中!



          生産者、ピエール・デグルート氏です。以前、来日の際、お話をうかがうことが出来ました。

          ドメーヌ・ヴィルジニをカステルグループに売却した資金で、ルーマニアやチュニジアに莫大な投資を行い、その熱い情熱の結晶であるスーパーピノノワールワイン、「クロ・ビュザオ」を造りあげました。
          そして、ワインに対する探究心と情熱は、チュニジアへと向かい、「レヌ・ディドン」が誕生しました。

          ドメーヌ・ヴィルジニのワインは20年ほど前に飲んだが、

          ヴァンドペイとは思えない、クオリティの高さでした。

          当時から、ピノノワールのワインを造っていたのはすごい。

          現在の彼のピノノワールのワインに、共通して言えるのは、

          ろ過する際、粗めのフィルターを使用しているので、

          旨味たっぷりの濃旨系のピノノワールを造る。

          さらに、お値段がお手ごろなのもうれしい。





          メイヴェン マルボロ ピノノワール 2008 特売中!

          2011.06.27 Monday

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            メイヴェン マルボロ ピノノワール 2008 特売中!

            どうみても、タバコのマルボロのパクリのラベルデザイン。



            いんちきっぽいけど、味は本物、ピノノワールの魅力たっぷり!

            酸がきれいに出ている。香り、色合いもブルゴーニュのニュアンスが強い。

            タンニン、ボディでは、同価格のブルゴーニュより上。

            さらに、樽のアクセントがスパイスになり、リッチな仕上がり。

            ピノノワールの魅力、満載のニュージーランド・ピノは今、オススメです!



            ピノノワールは、飲みどきむずかしいですからね。

            ヴィンテージによって、味も変わるし、飲み頃も変わる。

            だから、今、飲んでください。

            テラス・ド・ミーニョ ヴィーニョ ヴェルデ は微発泡!

            2011.05.25 Wednesday

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              テラス・ド・ミーニョ ヴィーニョ ヴェルデ は、ポルガルのほんのりスパークリング。

              新鮮でフルーティなヴィーニョ ヴェルデの個性を、よりアロマティックに表現!

              カジュアルでも上品に楽しめる、心地よい辛口。


              上品さがあるので、美発泡というべきか?

              ギンギンに冷やして、昼間から飲みたい。

              ビールより美しいな〜

              カジュアル系微発泡はヴィーニョ ヴェルデ ガゼラ です。

              価格も安〜です。


              美発泡→テラス・ド・ミーニョ ヴィーニョ ヴェルデ→ユニクロ

              微発泡→ヴィーニョ ヴェルデ ガゼラ→ジーユー

              判りやすく、表現しましたが、いかがでしょうか。

              ポルトガルワイン ダン!

              2010.06.13 Sunday

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                ワイン関係者と、世界のワインの話をした。

                これからは、ポルトガルが面白いらしい・・・・・

                でも、飲んだことがない。ちょうどタイミングよく。

                インポーターから、このワインの案内がきた。

                勉強がてら、仕入れてみる。

                アストロラビウム・ダン・レゼルヴァ 2006


                飲んでみたら、勉強しながら堪能できた。

                チリ・ピノににている雰囲気。あのコノスルの「オシオ」を

                可愛らしくした感じ。酸もほどよくあり、果実味とのバランスがよい。

                スルリといける。とても得した気分。

                ポルトガルワイン恐るべし。

                新種チリワイン、再確認

                2010.04.27 Tuesday

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                  ミノムシみたいなチリワイン、アイゼギア カベルネ・ソーヴィニヨン 2007

                  2007年産ですので、3年熟成。チリのワインの熟成は早いので、

                  ACボルドー(ちゃんと造ったもの)だと、2005,6年産のイメージ。

                  滑らかなタンニン。ニューワールドワインの特徴でもある果実味からくる

                  ほんのり甘みを感じる。適度な酸があるので、バランスが保たれている。



                  翌日、飲み残しを飲んだが、酸と甘みのバランスがちょうど良くなる。

                  2日間、楽しめる。

                  You can Stand under My Umbrella いいラベル!

                  2010.04.21 Wednesday

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                    タイトルは、You can Stand under My Umbrella

                    Rita Trafford 作


                    ド・トラフォード シュナン・ブラン 2009

                    雨といえばTHE DRAMATICS 「In The Rain」 いい曲です。



                    六本木の「スパイス」というバーで、雨降りの日、聞いたな〜

                    桜のワイン入荷!

                    2010.02.27 Saturday

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                      白百合醸造がつくる、さくらのワインが入荷。
                      チューリップ、サイネリアと共に、さくらのワイン。
                      持ち手は、元女子砲丸投げ選手のため、砲丸を抱える様に持ってしまうのは、昔のクセ。


                      桜の花が二つ入っています。
                      さくらのワイン 500ml 箱入り
                      甘口の飲みやすいロゼワインに『さくらの花』を浸して造ったフルーティなワインです。
                      さくら独特の穏やかな香りが口の中いっぱいに広がります。
                      アルコールが6%と控えめになっているので、
                      お酒の弱い方でもお楽しみいただけます。
                      デザートワインとして食後などに冷してお召し上がり下さい。