少しならいいでしょ。 カポ・ザッフェラーノ プリミティーヴォ プーリアIGT

2019.06.03 Monday

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    プリミティーヴォと言えば、プーリア産ですね。ジャムのような果実感からの旨みと酸味がまろやかな味わいになる。


    酸味が果実味、バニラのニュアンス、タンニンと絡み合う。口の中で舌の上でワインを転がすといろんな表情を見せてくれる。


    舌全体でワインを受け止めたり、すぼめて受け止めたりと舌の形を変えてみてください。面白いです。


    口の中でワインを転がしてみてくださいな。カポ・ザッフェラーノ プリミティーヴォ プーリアIGT


    この価格で、これだけ楽しめるワインは、なかなかないですよ。生産者は私の好きな協同組合です。


    フランス、イタリアの協同組合のワインは良い仕事します。そして、価格も魅力的です。


    魅力的なので、こっそり二杯目を・・・・・・少しならいいでしょ、仕事の試飲ですから。

     

     まだ、回復途中で痩せている、Tシャツがゆるい。あと2キロ欲しいです。
     

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