義援金寄付始めました

2011.04.20 Wednesday

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    本日より、オンラインでの、お買い上げのお客様の売り上げの一部(1%)を義援金として、

    実店舗のヤマノヤの募金箱に寄付させていただきます。





    荒川商店連合会をとおして寄付させていただきますので、ご安心ください。

    三ノ輪 値下げ!自販機!

    2009.08.15 Saturday

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      値下げブームのこのご時世。
      自販機のコーヒーを値下げしました。
      ボス、ワンダ、ポッカ、キリン ファイアなど、10アイテム以上が
      90円になりました。
      三ノ輪にお寄りの際は、是非、御利用ください。




      更に、当店のスーパー自販機は、期間限定で60円からサイダー、オレンジソーダ!90円でお茶500ペットも!

      期間限定とはいえ「ポッカ コーヒー オリジナル缶 60円」やりすぎかな?お早めに!

      ヤマノヤの新スタッフ〜

      2009.05.06 Wednesday

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        本日、新人アルバイトが入店。ジェームス・ティラー(kool&the Gang)に似た。高校生です。
        クリックすると本物が見れます。個人的には似てると思うんですけど・・・・赤いシャツのボーカルです。

        偽装食品 手延べ 島原そうめん?

        2008.06.29 Sunday

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          偽装だらけの、食品業界。仕入れにも苦労する店長です。本日は、「手延べ 島原そうめん」のご案内です。といっても、こちらは当店では、販売していません。御安心ください。

          こちらの商品は、市場で卸売りされているのですが、見た目も、木箱入りなので、@1000(小売価格3150円)と安い。美味しかったら、掘り出し物と思い。試しに1個購入しました。
          早速、当日試食しましたが、がっかりのお味です。麺は固いだけで、シコシコ感もなし、ツルツル感もなし!本来の手延べそうめんの味では、ありません。この味だったらコスト的に@300〜400円ですね(木箱代100円と換算)
          島原手延べそうめんは、価格のわりに、高品質な手延べそうめんをつくるので、コストパフォーマンス好きの店長もおすすめのそうめんですが、これは、あきらかにニセモノですね。
          「島原手延べそうめん」が正式名称だったと思います。
          「手延べ 島原そうめん」ですもんね、これは。以前、三輪そうめんのニセモノで「三輪山そうめん」なる、中身は中国産なるそうめんが流通されていました。私も実物をみて、うさんくさいので、仕入れなかったのですが、販売元の方は、逮捕されたみたいですね。

          今回、この粗悪品を販売している会社ですが、電話をかけても、通じない状態です。上記の商品の詳細記事をみても、違法ぎりぎりの記載かな?表記上は、偽装では、なくても、味に関して言えば、あきらかに「偽装」ですね。
          おいしい島原のそうめんを、造っている方たちに対して、失礼ですよ!

          「製品保証カード」なるものも、入っている!こんな文面が「当社製品は、厳しい管理のもとに、販売いたしておりますが・・・・」厳しい管理のもとに、販売?よくわからん!美味しくないのは、流通過程で、ゆるい管理で販売された為、だと言い訳するような文面ですね。
          ちなみに、本当のおいしい手延べそうめんは、茹でてから、時間が経っても、ツルツル、シコシコ感があります。揖保の糸は、翌日でも、美味しく食べられます。島原手延べそうめん(本物)は、翌日、食べると揖保の糸には、劣りますが、茹で上がりに食べれば、遜色ないですね!
          ワイン中心のブログなんで、こんなのを書かなくてもよいのですが、私、店長は厳しい目で商品を選んでいる、ということをお伝えしたかったのです!
          昔は、シーズン遅れで、高品質な乾麺が、安価で流通されていたんですけど・・・、最近、ないんですよね〜どうしたんでしょう?賞味期限を改ざんして、再出荷してたりして?大手のモリイさんがやっていましたもんね。

          100ケース仕入れちゃいました!

          2007.12.08 Saturday

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            100ケース仕入れました。その内訳は、ポテトチップス60ケース、南仏ワイン50ケース。あ、110ケースだ。おかげで倉庫はポテチとワイン。変な倉庫です。
             安くていいものがあると、つい買ってしまう。まあ、ポテチは、半額以下だし、ワインは、南仏産でブルゴーニュのドメーヌが造っている赤ワイン。半額以下で販売可能ですもんね。お楽しみに・・・でも、美味しいものがあると、つい、多く仕入れてしまうのは悪いクセか、いいクセか?そういえば、このあいだ、ミスターイトウの洋菓子は美味しかったな。今度は、あのレーズンサンドを安く、いっぱい仕入れちゃいましょうか・・・・
             

            キャバ嬢にスカウトされる母?

            2007.09.17 Monday

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               先日、母が店にいたとき、朝一番、少々酔っ払ったお客様がいらしゃいました。おそらく、飲食関係のお仕事をされている方で、何軒が経営されているみたいな感じで、お客様が、母に「貴方をキャバ嬢として、スカウトしたい」とおっしゃっていました!母も困惑気味でした。確かに母は気は若いのですが、私はどう考えても、「キャー!婆嬢」だろ。なんて思っていました。でも、それ以来、そのお客様は来店されていません。やはり、失言だったのでしょう。
               そんな、母ですが、父も若く、夜の晩酌は、ビールだと尿酸値が気になるらしく、スパークリングワインを愛飲しています。ハーフボトルの「クリスタリーノ」です。70歳になりますが、なかなかお洒落だなと、息子ながら感心しています。<br>
               

              うどん缶!らーめん缶の次はこれだ!

              2007.09.06 Thursday

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                うどん缶がついに出ました!カレーうどん缶です。只今、特売中!中華そば缶も同時発売中!アソートもあります。
                 東京、三ノ輪の自販機で販売中です。おでん缶をつくっている「こてんぐ」が製造元です。らーめん缶の製造元(食品企画会社UMAIと自販機大手フジタカ)ではありません。らーめん缶が値上がりになってしまい、当店でも一時的に取り扱いは中止になっています。その点、「こてんぐ」のうどん缶は、安く入荷しましたので、特価で販売中です。

                店長の一日

                2007.09.04 Tuesday

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                  ヤマノヤ安田店長の一日
                  AM5:45起床・・・・・・・・・・・・・・AM12:30就寝
                  そんな、店長からのプレゼントです。バーナーをクリックしてください。
                  当店も協賛しています。
                   

                  海老ではありません。もっと高価なものです。

                  花火

                  2007.07.29 Sunday

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                    浅草の花火大会。実家から見るのは何十年ぶりです。昔(最初の頃)に比べて花火の大きさが倍くらいになったような気がします。
                    最近、ワインの販売よりらーめん缶の販売が忙しく、ワインの販売がおろそかになっているんじゃないか!と思われるかも知れませんが、そんなことはありません。2000円代のブルゴーニュ(赤)、シャブリ、白ワイン、この辺が売れてます!また、スパークリングワインは順調に売れてます。

                    本日は、国産ワインメーカーより、販売の依頼があるワインのテイスティングです。あまり、はっきりした画像を出すと価格が破格な為、少し暗めです。味は国産新酒ワインのようで、葡萄ジュースみたいです。果汁10%ぐらいのボディかな・・・・よく、甲府にバス観光旅行ツアーで試飲させられるワイン?でも、この手の味がお土産用のワインで売れてるみたいです。これでサングリアを作ったらうまいね。でも、ワイン初心者、ワインが苦手な方、女性に結構受け入れられてます。2ユーロ前後の販売価格かな。これからユーロ安の展開ですしね。お土産ワインで1000円〜1500円で販売される味ですから、この価格なら売れますな。

                     最近、ブルゴーニュワインばかり、飲んでいて、この味のギャップもある意味、楽しいですね。ワインはいろいろですもんね。
                     

                    らーめん缶 冷やし麺入荷!

                    2007.06.18 Monday

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                      らーめん缶の季節限定冷やし麺が入荷しました!
                      初代らーめん缶の「醤油味」「味噌味」と同じくこんにゃく麺ベースだが、夏向けに冷やして食べるようになっています。
                       スープは醤油スープに薄い酸味とピリ辛風味をつけたもので、冷麺タイプ。具材はシナチクと小さなエビ。

                      写真は醤油味、味噌味ですが、現在販売しているのは冷やし麺のみとなります。東京・三ノ輪ヤマノヤの自動販売機にて発売中!
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                       ヤマノヤオンラインでらーめん缶を買う